“搅和鸡蛋,杂七杂八的玩意儿”
搅和鸡蛋,这档子事儿,真是让人哭笑不得。说起来,这可是个技术活儿,毕竟,鸡蛋这玩意儿,脆弱得跟什么似的,一不小心,就成了蛋花汤。今儿个,咱就来聊聊,搅和鸡蛋,究竟该放些什么?
你瞧,有人喜欢往里头加盐,说什么“盐是百味之祖”,我呸!你当这是炒菜呢?搅和鸡蛋,盐是必不可少,可你也不能当成盐罐子不是?一股脑儿地倒,那叫一个“咸得发苦”,这不是败坏鸡蛋的名声吗?
再看看那些喜欢放味精的,我真是服了你们了。味精这东西,本就是化学制品,你们这是要搞事情啊?搅和鸡蛋,讲究的是原汁原味,你们这么一搞,味道是提上去了,可这还是鸡蛋吗?简直是“四不像”!
还有的人,放着好好的鸡蛋不吃,非得放些什么牛奶、芝士之类的玩意儿,我只能说:“你们城里人真会玩!”当然,我并不反对创新,只是觉得,有时候,简单就是美。搅和鸡蛋,原本就是一件简单的事情,何必搞那么复杂呢?
说到这里,我脑子里突然冒出一个词:“杠精”。没错,就是我这样的人,总是喜欢鸡蛋里挑骨头,看什么都不顺眼。可你知道吗?正因为有了我们这样的“杠精”,这个世界才变得如此精彩。
那么,搅和鸡蛋,到底该放些什么呢?依我看,除了必不可少的盐,其他的,全凭个人喜好。你爱放什么,就放什么,只要你觉得好吃,那就是硬道理。
有人喜欢放葱花,说是提味;有人喜欢放胡椒粉,说是开胃;还有人喜欢放番茄酱,说是创新。总之,这个世界,千奇百怪,无奇不有。搅和鸡蛋,也是如此。
有时候,我在想,这搅和鸡蛋,怎么就变得如此复杂了呢?小时候,我们哪儿有这么多讲究?不都是一把盐,搅拌均匀,就能吃得津津有味吗?如今,人们生活水平提高了,口味也越来越刁,搅和鸡蛋,似乎也成了一门学问。
罢了,罢了,谁让这是个“乱炖时代”呢?我们只能与时俱进,不断地尝试,不断地创新。说不定哪天,你就会发现,原来,搅和鸡蛋,还可以这么玩!
最后,我想对那些还在为搅和鸡蛋发愁的朋友们说:“放宽心,大胆尝试,只要你喜欢,放什么都行!”当然,别忘了,搅和鸡蛋,最重要的,还是那份热爱生活的心。