“干”益母草,不“益”笑场的另类烹煮法
访客
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话说这草,名字里带着“益母”俩字,听着就让人想笑,可偏生这草还有“干”的形态,这不是让人更想笑场吗?好了,不“扯草”了,直奔主题——这“干益母草”的煮法。
一提到煮,我就想起那锅里的水“咕嘟咕嘟”地冒着泡,像是有人在耳边“嗡嗡”地念叨。而这“干益母草”一入锅,那气泡更是“猖狂”,仿佛在嘲笑我:“看你那笨样,煮个草都能煮出花来!”
煮这草,可得讲究火候,火太大,“干”益母草成了“焦”益母草,火太小,又成了“湿”益母草。这火候,得拿捏得恰到好处,就像那爱人的心思,猜不透,却又让人心痒痒。
这时候,你可能会想:“这货到底在说啥?”别急,让我慢慢道来。
首先,你得准备一口锅,这锅得是“心平气和”的,别一会儿“火冒三丈”,一会儿“冷若冰霜”。接着,把那“干益母草”洗净,就像洗去心中的尘埃,让它回归最纯净的模样。
然后,把这草放入锅中,加水,水不能太多,也不能太少,就像爱一个人,不能爱得太满,也不能爱得太浅。接下来,就是那让人“心惊肉跳”的煮的过程。
煮这草,得像对待初恋一样,全心全意,却又小心翼翼。你得看着它,守着它,生怕它一不小心就“煮过了头”。而这期间,你可以做些别的,比如听听音乐,让那旋律如流水般洗涤你的心灵;或者发发呆,让思绪随风飘散,就像那草香,弥漫在整个厨房。
煮着煮着,你会发现,这草的颜色变了,从“干巴巴”的褐色变成了“生机盎然”的绿色。这时,你会不会突然觉得,这草就像生活中的那些小确幸,虽然不起眼,却能给你带来满满的幸福感?
好了,别愣着了,关火吧。这草煮好了,就像完成了一幅画作,你得细细品味。而这“干益母草”的味道,就像那人生的酸甜苦辣,你得自己去尝。
最后,我想说,这煮草的过程,就像我们的人生,有时候,你得“干”着,有时候,你还得“湿”着。而这其中的滋味,只有自己知道。
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