“粥”筹帷幄，杂粮煮意——营养杂粮粥的“玩”配料与“嬉”做法

今儿个不跟你“煲”那没油没盐的“废话”，咱们直奔主题——营养杂粮粥！这玩意儿，说它简单，哼，可真不简单！得讲究“玩”配料与“嬉”做法。来，跟着我，咱们一起“玩”转这锅粥！

粥底“杂”谈

说粥底，咱先从“水”说起。这水，非同小可，得用“天地精华”的矿泉水。哎，别翻白眼，这就跟泡茶似的，水好，粥才鲜！接下来，是主角——杂粮。红豆、绿豆、黑豆、薏仁、燕麦、小米、玉米……呃，有点多，总之，种类越多，营养越丰富，就对了！

“玩”配料

来，先给杂粮们洗个澡，泡它个几小时，让它们“喝足水”，这样煮起来才快。这时候，你可以去“摸摸鱼”，逛逛超市，看看有没有啥新奇的食材可以“玩”进粥里。 比如，来点红枣、枸杞，补血养生；或者，扔几块南瓜、红薯，让粥底更加甜美；再大胆点，放点山药、芡实，健脾养胃。总之，只要你喜欢，天南地北的食材，都可以往里“扔”！

“嬉”做法

好戏上场，粥锅伺候！先将泡好的杂粮放入锅中，加水，大火烧开。这时，你可得盯着点，别让它“扑出锅来”。烧开后，转小火，慢慢“焖煮”。这过程中，你可以“嬉戏”一下，时不时地搅拌，防止粘锅。 然后，就是“玩”配料的时候了。按照你的喜好，将之前准备好的食材，一一加入粥中。这时候，你可以“发挥创意”，变换不同的食材搭配，让每一锅粥都充满“惊喜”！

“粥”到用时方恨少

终于，一锅美味的营养杂粮粥出锅了！这时候，你可以撒上点芝麻、葱花，再配上一碟小菜，嘿，那滋味儿，简直了！ 别急，还有“彩蛋”！剩粥怎么办？第二天，你可以把它做成粥块，炸一炸，外酥里嫩，又是另一番滋味！

结语

说了老半天，你学会“玩”杂粮粥了吗？快去试试吧，让你的味蕾也“嬉”一把！记住，煮粥如人生，不拘一格，方能精彩！哦，对了，别忘了，煮粥的时候，旁边放个闹钟，别让它“糊”了！ 最后，我得“抱怨”一下，这粥煮得我是又饿又累，可谁让我是个有“爱心”的“煮夫”呢？罢了罢了，为了你们的健康，我忍了！哈哈，开个玩笑，祝你们煮粥愉快，吃嘛嘛香！