气补不是吹牛，鸡汤不火上心头

访客 2024-07-18 12:34:270 评论16 阅读

瞧瞧这世道，补品满地爬，偏生一碰就上火，你道是“补气”二字儿戏？今日咱不玩虚的，来点实的，炖锅鸡汤，愣是让你气壮山河，而不点火燎原。

气补不是吹牛，鸡汤不火上心头

所谓“补气”，非朝夕之功，但求一劳永逸，你我这等凡胎俗体，愣是被这“气”字儿，折腾得七荤八素。咱得合计合计，怎么个补法，才不是对牛弹琴。

鸡，天地间精灵，浑身是宝，熬成汤，便是滋补佳品。可别小觑了这只鸡，选鸡如选婿，非得挑剔。咱要的，是那走地鸡，冠红羽亮，叫得一声赛过云雀，飞得三尺不喘粗气，如此鸡，方能熬出“气”来。

配材？更是讲究！山药、枸杞、红枣、党参，哪个不是名门望族？但，多了怕是“气”太盛，少了又怕“气”不足，这度，可得拿捏得恰到好处。

快马加鞭，咱这就开炖。先将那鸡儿焯水去腥，再与药材同煮，火候是门艺术，文武火交替，愣是让“气”与“味”完美交融。这汤，闻着就能让人垂涎三尺，喝上一口，嘿，那“气”儿从喉间顺流而下，直抵心肺，怎一个“爽”字了得！

说这“气”补不火上心头，你偏不信。别忘了，咱这汤，有“灭火”神效。党参、山药，健脾又去火，红枣、枸杞，补血又养颜。这火，灭了又补，补了又灭，愣是在不经意间，让人“气”定神闲。

今儿这汤，非比寻常，愣是让“补气”不再是吹牛。喝它一口，你且感受那“气”在体内游走，不急不躁，不火上心头，只觉浑身舒畅，宛如置身仙境。

这“补气不上火”的鸡汤配方，可不是吹牛，你若不信，自个儿试试，保准让你喝了还想喝，补了还想补，愣是忘了世间烟火，只愿沉醉在这“气”与“味”的完美交融中。

罢了，罢了，今儿就说到这儿。你若喝上瘾，别怪我没提醒你——这汤，虽好，可别贪杯哦！???

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