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孕期营养美食:西红柿酸汤肥牛的新做法

对于孕期妈妈来说,饮食的营养均衡至关重要。今天,就为大家带来一道既美味又营养的孕期佳肴——西红柿酸汤肥牛。

孕期营养美食:西红柿酸汤肥牛的新做法

首先,我们需要准备的食材有:新鲜肥牛片、西红柿、酸汤酱料、葱姜蒜、青红椒等。

接下来,让我们逐步进行烹饪:

  1. 将西红柿洗净切块,葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。

  2. 烧一锅热水,放入葱姜蒜,将肥牛片焯水至变色,捞出备用。

  3. 另起锅,加入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入西红柿块和青红椒丝,翻炒出香味。

  4. 加入适量水,放入酸汤酱料,搅拌均匀后,煮开。

  5. 将焯好水的肥牛片放入锅中,煮至汤汁浓稠,即可关火。

  6. 最后,撒上葱花点缀,一道美味的孕期营养美食——西红柿酸汤肥牛就完成了。

这道菜肴中的肥牛富含蛋白质,西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,既能满足孕期的营养需求,又能增强抵抗力。而酸汤酱料的加入,使得整道菜肴口感更加丰富,酸辣开胃,适合孕期妈妈们的口味。

让我们一起动手,为孕期妈妈们带来这道美味营养的西红柿酸汤肥牛吧!

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